Dolcetto di Diano d’Alba Biologico – Bula

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Descrizione

Dolcetto di Diano d’Alba Biologico – Bula

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: intenso, caratteristico di frutti rossi, ciliegia, mora

Gusto: armonico, morbido, pieno, con leggero retrogusto di mandorla

Abbinamenti: antipasti di carne, carne cruda all’albese, vitello tonnato, primi, carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura

Vitigno: 100% Dolcetto

Temperatura di servizio: 16-18°

Vinificazione: uve provenienti da Sori (vigneti particolarmente esposti al sole). Fermentazione e affinamento in acciaio

Gradazione alcolica: 14,40% Vol

Acidità: 4,90 g/l

Informazioni aggiuntive

Peso 1.1 kg

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