Descrizione
Piselli spezzati origine Italia – Fior di loto
I piselli sono stati una delle prime specie domesticate e di conseguenza coltivate dall’uomo nella Mezzaluna fertile (Mesopotamia). In tempi molto antichi, così come nel Medio Evo è diventato un alimento base che componeva la dieta europea e dei paesi che si affacciavano sul Mediterraneo.
Dal gusto intenso, i piselli spezzati sono un contorno eccellente per accompagnare tantissimi piatti. sono l’ideale per preparare creme, vellutate e molte altre preparazioni.
Ingredienti: Piselli verdi decorticati bio 400 g
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
CARATTERISTICHE: Senza glutine, ricchi di fibre e ricchi di proteine.
CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
CONSUMAZIONE (30 g a persona): Non è necessario metterle in ammollo. Cuocerli utilizzando 2 parti di acqua per 1 parte di piselli.
I piselli spezzati sono pronti in 40 minuti se utilizzata pentola normale o in 20 se utilizzata pentola a pressione.
VALORI NUTRIZIONALI:
Energia: 1494 kJ / 354 Kcal
Grassi: 2,0 g
Grassi saturi: 0,7 g
Carboidrati: 54 g
Zuccheri: 2,9 g
Fibre: 16 g
Proteine: 22 g
Sale: 0,10 g
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