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Piselli spezzati origine Italia – Fior di loto

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Descrizione

Piselli spezzati origine Italia – Fior di loto

I piselli sono stati una delle prime specie domesticate e di conseguenza coltivate dall’uomo nella Mezzaluna fertile (Mesopotamia). In tempi molto antichi, così come nel Medio Evo è diventato un alimento base che componeva la dieta europea e dei paesi che si affacciavano sul Mediterraneo.

Dal gusto intenso, i piselli spezzati sono un contorno eccellente per accompagnare tantissimi piatti. sono l’ideale per preparare creme, vellutate e molte altre preparazioni.

Ingredienti: Piselli verdi decorticati bio 400 g

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.

CARATTERISTICHE: Senza glutine, ricchi di fibre e ricchi di proteine.

CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.

CONSUMAZIONE (30 g a persona): Non è necessario metterle in ammollo. Cuocerli utilizzando 2 parti di acqua per 1 parte di piselli.

I piselli spezzati sono pronti in 40 minuti se utilizzata pentola normale o in 20 se utilizzata pentola a pressione.

VALORI NUTRIZIONALI:

Energia:  1494 kJ / 354 Kcal

Grassi:  2,0 g

Grassi saturi:  0,7 g

Carboidrati:  54 g

Zuccheri:  2,9 g

Fibre:  16 g

Proteine:  22 g

Sale:  0,10 g

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