Farro dicocco perlato – Baule volante

2.80

Descrizione

Farro dicocco perlato – Baule volante

Il farro è considerato una varietà “antica” del nostro frumento, alimento base degli Etruschi e dei Romani. E’ saporito e nutriente, adatto anche per essere macinato e per preparare pane, pasta e dolci. Il tipo perlato è raffinato rispetto al decorticato, risultando privo degli strati più esterni del chicco; non è quindi necessario metterlo a bagno prima della cottura

Ingredienti: Farro dicocco perlato biologico 500 g

Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

CONSUMAZIONE: Cuocere il farro con 3 parti d’acqua per ogni parte di cereale, per 25 minuti in pentola normale e circa la metà in pentola a pressione.

VALORI NUTRIZIONALI:

Energia:  1457 kJ / 344 Kcal

Grassi:  2,4 g

Grassi saturi:  0,5 g

Carboidrati:  65 g

Zuccheri:  1,3 g

Fibre:  6,3 g

Proteine:  13 g

Sale:  <0,01 g

 

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