Azuki rossi biologici – Baule volante

Azuki rossi biologici – Baule volante Gli Azuki rossi biologici, sono detti propriamente “soia rossa”, ma date le loro caratteristiche risultano più simili ai fagioli. Sono molto utilizzati nella cucina di origine orientale e nella cucina macrobiotica, in abbinamento ai cereali in quanto le loro caratteristiche nutrizionali si completano a … Continua

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Ceci decorticati italiani – Baule volante

Ceci decorticati italiani – Baule volante I Ceci decorticati sono un alimento contenente numerose proteine e adatto ad ogni tipo di dieta. Questi ceci sono 100% biologici e provengono da colture italiane, questi legumi decorticati sono un ottimo ingrediente da inserire in insalate fresche oppure per cucinare zuppe, vellutate o creme salate … Continua

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Cicoria tostata solubile – Baule volante

Cicoria tostata solubile – Baule volante La cicoria tostata solubile permette di preparare una bevanda gradevole, dal leggero gusto tostato, naturalmente senza caffeina e senza glutine. Si prepara in pochi istanti e può essere consumata in ogni momento della giornata. Preparazione: Sciogliere un cucchiaino da tè (2/3 grammi) in una … Continua

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Corn flakes integrali – Baule volante

Corn flakes integrali – Baule volante I corn flakes provengono dalla cottura del chicco di mais, seguita dalla compressione tra i rulli e dal passaggio nel forno. Possiede del mais infatti il colore giallo. I corn flakes integrali non sono altro che semplicissimi fiocchi di mais, senza l’aggiunta di dolcificanti. … Continua

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Farina di mais bramata – Baule volante

Farina di mais bramata – Baule volante La farina di mais bramata italiana è una farina macinata a grana grossa. Perfetta per polente o per preparazioni dalla consistenza più rustica e granulosa. Risulta ottima anche per impanare. Modalità di cottura: portare ad ebollizione 2 litri d’acqua e salare. Versare lentamente … Continua

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Farina per polenta bianca – Baule volante

Farina per polenta bianca istantanea – Baule volante Farina per polenta Bianca Istantanea, senza glutine. La farina di mais bianca è ideale per la preparazione di una polenta delicata. Viene anche impiegata per la preparazione di dolci e tortillas. Modalità di cottura: (per 23 porzioni di polenta): portare ad ebollizione … Continua

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Farro dicocco perlato – Baule volante

Farro dicocco perlato – Baule volante Il farro è considerato una varietà “antica” del nostro frumento, alimento base degli Etruschi e dei Romani. E’ saporito e nutriente, adatto anche per essere macinato e per preparare pane, pasta e dolci. Il tipo perlato è raffinato rispetto al decorticato, risultando privo degli … Continua

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Fette biscottate con farro integrale – Baule volante

Fette biscottate con farro integrale – Baule volante Croccanti fette biscottate con farro integrale, perfette a colazione o come spuntino durante la giornata, accompagnate da creme spalmabili o da un velo di  marmellata. Provale insieme ad una tazza di latte o bevanda vegetale. Senza olio di palma Ricetta vegana Ingredienti: … Continua

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Fette biscottate integrali – Baule volante

Fette biscottate integrali – Baule volante Croccanti fette biscottate integrali, perfette a colazione o come spuntino durante la giornata, accompagnate da creme spalmabili o da un velo di  marmellata. Provale insieme ad una tazza di latte o bevanda vegetale. Ingredienti: Farina integrale di grano tenero macinata a pietra 81,6%, pasta … Continua

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Foglie di grano saraceno – Baule volante

Foglie di grano saraceno – Baule volante Le Foglie di grano saraceno sono un valido sostituto al pane e derivati, perfette accompagnate con creme spalmabili e marmellate. Fonte di fibre Senza glutine Ingredienti: Farina di grano saraceno 99%, sale. Contenuto:  150 Gr. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Origine:  … Continua

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Frutta Spalmabile Albicocca Bio – Baule Volante

Frutta Spalmabile Albicocche Bio Marchio: Baule Volante Ingredienti: Albicocche, sciroppo d’agave, purea di mele, succo di limone, gelificante: pectina di agrumi. Confezione: 280 g

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Frutta Spalmabile Fragola Bio – Baule Volante

Frutta Spalmabile Fragola Bio Marchio: Baule Volante Ingredienti: Fragole, sciroppo d’agave, purea di mele, succo di limone, gelificante: pectina di agrumi. Confezione: 280 g

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Frutta Spalmabile Mirtillo Bio – Baule Volante

Frutta Spalmabile Mirtillo Bio Marchio: Baule Volante Ingredienti: Mirtilli neri, sciroppo d’agave, purea di mele, succo di limone, gelificante: pectina di agrumi. Confezione: 280 g

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Lenticchie rosse decorticate – Baule volante

Lenticchie rosse decorticate – Baule volante Queste lenticchie sono denominate anche lenticchie egiziane, fanno parte della famiglia dei legumi e possiedono molte qualità nutritive essendo ricche di proteine vegetali e perciò rappresentano un’ ottima alternativa alla carne e alle altre proteine animali. Sono facilmente digeribili, hanno delle buone quantità di … Continua

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Lievito alimentare in fiocchi – Baule volante

Lievito alimentare in fiocchi – Baule volante Dal sapore delicato e caratteristico, il lievito in fiocchi è un perfetto condimento sia per piatti freddi, sia per piatti caldi, come insalate, minestre, verdure e salse. Alto contenuto di proteine Alto contenuto di vitamine Modo d’uso: Aggiungere qualche cucchiaio ai piatti senza cuocerlo; … Continua

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Miglio decorticato – Baule volante

Miglio decorticato – Baule volante Il miglio è uno dei pochi cereali che non si può consumare “integrale”: per l’alimentazione umana viene usato infatti decorticato. Il miglio è gustoso e nutriente, un cereale tutto da riscoprire. Una volta cotto e raffreddato tende ad addensarsi, prestandosi in particolare per crocchette e … Continua

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Orecchiette di crusca – Baule volante

Orecchiette di crusca – Baule volante Ingredienti Crusca di grano tenero* 65%, farina di mais*, farina di grano tenero tipo “0”*. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo. Valori nutrizionali valori medi per 100 g Energia 1343 kj – 320 kcal Grassi 3,1 g   di cui: acidi grassi saturi … Continua

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Polvere lievitante per dolci – Baule volante

Polvere lievitante per dolci – Baule volante Polvere lievitante istantanea per dolci biologica, senza glutine e sena lievito di birra ideale per torte, crostate e ciambelle. Aggiungere il lievito setacciato alla farina, mescolando bene, in seguito aggiungere gli altri ingredienti e mettere direttamente in forno. Conservare in luogo fresco e … Continua

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