Descrizione
Farina per polenta bianca istantanea – Baule volante
Farina per polenta Bianca Istantanea, senza glutine. La farina di mais bianca è ideale per la preparazione di una polenta delicata.
Viene anche impiegata per la preparazione di dolci e tortillas.
Modalità di cottura: (per 23 porzioni di polenta): portare ad ebollizione 1 litro d’acqua e salare. Versare a pioggia 250 g di farina mescolando in continuazione per circa 3 minuti. Aumentare il tempo di cottura a piacimento per ottenere una polenta più consistente e togliere dal fuoco.
CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
VALORI NUTRIZIONALI:
| Valore energetico | 1468 kJ / 346 kcal |
| Grassi | 1,0 g |
| di cui Saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 7,0 g |
| Sale | 0,10 g |
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