Descrizione
Farina di semi di lino scuri – Fior di loto
La farina di semi di lino scuri è ottenuta dalla macinazione dei semi di lino. Fonte di proteine e ricca di fibre, mantiene le caratteristiche intrinseche dei semi.
Ingredienti: farina di semi di lino scuri bio
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
CONSUMAZIONE: Si può utilizzare in proporzioni del 20 al 30% con la farine di frumento o simili per la preparazione di qualunque prodotto da forno dolce e salato.
CARATTERISTICHE:
Fonte di proteine: L’indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 12% dell’energia del prodotto è apportata da proteine.
Ad alto contenuto di fibre: L’indicazione nutrizionale è consentita quando il prodotto finito registra un contenuto di almeno 6 g su 100 g o 3 g per 100 kcal di fibre alimentari.
Energia: 2196 KJ / 532 Kcal
Grassi: 42 g
grassi saturi: 3,4 g
Carboidrati: 1,7 g
zuccheri: 1,6 g
Fibre: 23 g
Proteine: 23 g
Sale: 0,07 g
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