I segreti del Miele di Manuka

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Il mondo è pieno di tesori naturali che ci regalano benessere e salute, e uno di questi tesori più preziosi è il miele di Manuka. Questo straordinario nettare è conosciuto in tutto il mondo per i suoi potenti benefici per la salute e il sapore unico. Se non hai ancora … Continua

Shirataki – Uso e proprietà

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Gli shirataki sono un tipo di pasta giapponese tradizionale fatta di radici di konjac, una pianta coltivata principalmente in Asia. La parola “shirataki” significa “fuso bianco” in giapponese, riferendosi alla loro consistenza trasparente e gelatinosa. Gli shirataki sono particolarmente apprezzati per il loro basso contenuto di carboidrati e calorie, rendendoli … Continua

Eritritolo – Utilizzi e benefici

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L’eritritolo è uno zucchero che si trova naturalmente in piccole quantità in alcuni frutti, come l’uva, la mela e il melone. A differenza degli zuccheri comuni, come lo zucchero di canna o di frumento, l’eritritolo ha un basso indice glicemico e un basso contenuto calorico. Inoltre, non causa picchi di … Continua

Vitamina C

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La vitamina C La vitamina C anche detta acido ascorbico, è un nutriente essenziale appartenente al gruppo delle vitamine idrosolubili( vitamine solubili in acqua e che devono essere assunte con l’alimentazione quotidianamente). La vitamina C è necessaria perché svolge funzioni molto importanti per il nostro organismo. Queste funzioni sono ad … Continua

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