Descrizione
Funghi Shiitake Bio – La Finestra sul Cielo
Gli shiitake sono funghi dall’aroma intenso. Per gustarli al meglio metterli in ammollo in acqua fredda per 5 ore. Ideali in aggiunta al riso o per preparare gustose pasta, zuppe, creme o salse.
- Quantità: 50g
Origine Spagna
Ingredienti:
Funghi secchi shiitake* (Lentinus Edodes).
Valori Nutrizionali
- Carboidrati (g) 53
- Energia Kcal 329
- Energia Kj 1395
- Grassi (g) 1.5
- Proteine (g) 25.8
Modo d’uso
Mettere in ammollo in acqua per almeno 5 ore. L’acqua rimasta può essere utilizzata in cottura. Ideali in aggiunta a risotti, pasta, zuppe, minestre o nella preparazione di salse e creme.
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