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Funghi Shiitake Bio – La Finestra sul Cielo

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Descrizione

Funghi Shiitake Bio – La Finestra sul Cielo

Gli shiitake sono funghi dall’aroma intenso. Per gustarli al meglio metterli in ammollo in acqua fredda per 5 ore. Ideali in aggiunta al riso o per preparare gustose pasta, zuppe, creme o salse.

  • Quantità: 50g

Origine Spagna

Ingredienti:

Funghi secchi shiitake* (Lentinus Edodes).

Valori Nutrizionali
  • Carboidrati (g) 53
  • Energia Kcal 329
  • Energia Kj 1395
  • Grassi (g) 1.5
  • Proteine (g) 25.8
Modo d’uso

Mettere in ammollo in acqua per almeno 5 ore. L’acqua rimasta può essere utilizzata in cottura. Ideali in aggiunta a risotti, pasta, zuppe, minestre o nella preparazione di salse e creme.

 

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