Descrizione
Kombu Dell’atlantico Bio – La Finestra sul Cielo
Deliziose alghe dell’atlantico certificate biologiche.
- Quantità: 50g
Ingredienti:
Alghe marine Kombu dell’Atlantico essiccate*
Valori Nutrizionali
- Fibre (g) 35
- Zuccheri (g) 0.5
- Carboidrati (g) 16
- Energia Kcal 184
- Energia Kj 760
- Grassi (g) 2.1
- Proteine (g) 7.1
- Acidi grassi saturi (g) 0.6
Modo d’uso
Istruzioni d’uso: Lavare accuratamente ed immergere in acqua con poco sale per 20 minuti, cambiare l’acqua e mantenere in ammollo per altri 20 minuti. Quando idratata aumenta di 7 volte il suo peso secco. Cuocere per 35-40 minuti circa. Le Kombu sono ottime aggiunte durante la cottura di stufati di verdure, legumi, tofu e seitan. Uso consigliato: 1 grammo di alga cruda per persona, una volta alla settimana.
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